Un restaurante de Nueva York devolverá 3 millones en propinas a sus camareros

* Los empleados habían interpuesto una demanda.
* El asador repartía las propinas entre trabajadores que no eran empleados.
* El local es el quinto en recaudación en la ciudad.

propina millones

El asador Sparks, uno de los más conocidos de Nueva York, abonará más de tres millones de dólares (unos dos millones de euros) para liquidar una demanda interpuesta por unos 200 de sus actuales y antiguos empleados.

El local retiraba parte de las propinas para repartirlo entre los que atienden el bar, el chef, el experto en vinos o el gestor de banquetes

Los camareros se quejaban de que los dueños del restaurante, el quinto con mayor recaudación de la ciudad y el decimocuarto de todo el país, no distribuían apropiadamente las propinas, que en Estados Unidos suponen normalmente gran parte de su sueldo, según el diario New York Post.

20.000 dólares por empleado

¡Qué podíamos hacer!”, se queja al diario su responsable, Michael Cetta, que lamenta que alguien pueda pensar que intentaron engañar a sus trabajadores por algo que dice que hacen muchos otros establecimientos de la ciudad.

La cantidad recortada a los camareros del Sparks se calcula en 5 millones de dólares, mientras que el acuerdo alcanzado entre ambas partes como indemnización es de 3,15 millones.

La suma será distribuida en forma proporcional al tiempo que hayan trabajado los camareros. Por ejemplo, unos 40 empleados recibirán unos 20.000 dólares (unos 13.000 euros) cada uno.

Según el diario, la cuantía acordada es la más elevada que jamás se ha pagado por un conflicto relacionado con el complejo asunto del reparto de propinas en Estados Unidos.

Fuente: New York Post.

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